Muscheln in tomatensoße

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  • Italienische Kräuter 10 g Es dauert 50 Minuten
  • Die Muscheln in eine Schüssel füllen, mit der Tomatensauce begießen, mit den Bröseln und übrigem Basilikum bestreuen und mit Baguette auf den Tisch stellen
  • Eine ausführliche Erläuterungen zur Speicherung und Verarbeitung von personenbezogenen Daten kannst du in meiner nachlesen
  • Tipp: Nur geschlossene Muscheln verwenden
  • Abends sollte man lieber reservieren, weil das Restaurant doch meistens sehr gut besucht ist

Zwiebeln und Knoblauch schälen und fein hacken.

Gemüse mit Salz, Pfeffer und 1 Prise Zucker würzen.

Den restlichen Muschelfond und ein paar gekochte Muscheln, hier waren es 20 Stück, unbedingt, einfrieren, das gibt eine köstliche Muschelsuppe,.

Das lag zugegebenermaßen aber auch daran, dass ich endlich mal wieder unsere Mussel Eaters benutzen wollte.

Das Video — ein sehr einfaches Rezept zum Kochen von Muscheln in Tomatensauce mit Knoblauch: Muscheln in Tomatensauce ist wirklich sehr ungewöhnlich und lecker.

Nordfriesen sind nämlich richtig gesellig! Bereits geöffnete oder beschädigte Muscheln bitte aussortieren.

Aber nicht nur, dass der Chef das ganze Gewusel und die auch teilweise etwas zu hohe Geräuschkulisse der Teenies mit professioneller Ruhe und Gelassenheit locker gemeistert hat, nein vielmehr war es durch seine freundliche Art ein entspanntes und dazu noch extrem leckeres, ungezwungenes Zusammensein - dafür ein großes Lob und ein Dankeschön schon mal vorab.

Die Zwiebel und die Knoblauchzehen schälen und fein hacken.

  • Die Temperatur auf höchste Stufe stellen
  • Ich lasse mir mein Spülbecken voll kaltes! Mit Pfeffer würzen und mit Petersilie bestreut servieren
  • Die sind nicht zum Verzehr geeignet! Wer sich nicht so gut auskennt und auf Nummer sicher gehen möchte, kann bei diesem Rezept auch auf Tiefkühlware zurückgreifen
  • Estragon Thymian, hinzu, und dann die Muscheln rein, Sie brauchten etwa 10 Min
  • Gießen Sie etwas Olivenöl in eine Pfanne und legen Sie Meeresfrüchte
  • Dann Tomaten, Wein, Basilikum, Salz, Pfeffer und Gemüsebrühe dazu
  • Die Tomaten zu den Zwiebeln geben und alles zugedeckt etwa 10 Minuten leicht kochen lassen
  • Interessiert Dich welche Produkte dort verwendet werden und wie man die Gerichte zubereitet? Die Butter unterrühren und Kräuter nach Bedarf dazugeben

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Augusta Blewitt
Domity

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